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Fasanerie Restaurant & Biergarten

Was uns antreibt

Bereits seit 2013 führt Martina Meise die Cafébar LIMULUS am Nymphenburger Schloss. Ob als Besucher des Schlossparks oder des Hubertussaal ist das LIMULUS bekannt durch die Liebe für Details und eine sichtbare Leidenschaft der Besitzerin für das Gute und Schöne. Aufgrund dieser guten Erfahrung übernahm Martina Meise im Februar 2017 die seinerzeit vakante FASANERIE, um dem Ort zu neuem Glanz zu verhelfen. Als studierte Betriebswirtin sammelte die Unternehmerin langjährige Erfahrung bei BMW und als Beraterin zahlreicher Unternehmen mit hohem Anspruch und erkannte sofort dieses schlummernde Juwel der Münchner Gastronomie. Innerhalb von nur vier Monaten wurde aus der in die Jahre gekommenen FASANERIE ein neuer, attraktiver Ort im Münchner Nordwesten. Heute werdn die Gäste von einer neu erblühten Event- und Ausflugslocation im traditionell, modernen Stilmix empfangen. Das stilvolles Ambiente steht in perfekter Harmonie mit einer ambitionierten Küche auf hohem, aber nicht abgehobenem Niveau. Seit Juni 2017 verwirklicht Martina Meise ihren hohen gastronomischen Anspruch neben der Cafébar LIMULUS nun auch in der FASANERIE. Das beginnt bei der guten Qualität jeder einzelnen Zutat, beinhaltet die Auswahl köstlicher Rezepte und ist beim freundlichen Service noch nicht am Ende. Und wenn sich unsere Gäste nach einer Hochzeit, einem Firmenevent, einem Konzert oder nach einem ganz gewöhnlichen Besuch im Biergarten mit leuchtenden Augen bei uns bedanken, wissen wir, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

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