Das Restaurant

– gutes Essen und noch viel mehr

Die Entscheidung für ein Restaurant sollte immer die des guten Bauchgefühls sein. Vor allem, wenn Sie nicht nur auf sehr gutes Essen Wert legen, sondern auch auf das Ambiente, die Atmosphäre, den Stil. Die FASANERIE lebt den Mix aus traditionsreichem Haus und modernem Flair – auf hohem aber nicht abgehobenem Niveau.

Unter dem Motto „Mediterran meets Bavaria“ gelingt hier der Spagat zwischen traditionell weiß-blauem Gaumenkitzel und der leichteren mediterranen, saisonalen Küche. Ungewöhnliche Akzente setzen – passend zum Haus – neu interpretierte Wildgerichte.

Qualitativ hochwertig. Immer frisch, saisonal und aus der Region. Flankiert von ausgewählten Weinen – für Sie und Ihre bis zu 250 Gäste machen wir mittags und abends jede raffinierte kulinarische Kreation zu einem kleinen, feinen Genussgipfel.

 

Ihre Feste sind unsere Feste

– für bleibende Erinnerungen

Es sind die strahlenden Augen unserer Gäste und die schönen Erinnerungen, die mit einem „...weißt du noch“ beginnen, die wir bei Ihnen hinterlassen möchten. Feiern Sie in der FASANERIE im kleinen Kreis oder in großer Runde. Ob elegant im kleinen Schwarzen, ob ganz in Weiß oder in bunter Tracht – immer machen wir Ihre Feier für Sie zum Fest aller Feste.

Freuen Sie sich auf eine hochprofessionelle Eventorganisation von A-Z. Auf viel Spielraum für Ihre individuellen Vorstellungen. Auf einen freundlichen, flinken Service, der keine Wünsche offen lässt. Und auf das wunderbare Gefühl, mit der FASANERIE genau die richtige Entscheidung getroffen zu haben.

Kontaktieren Sie unser Bankett-Management unter 089 92284 601 oder

 

Der Biergarten

– bayerische Lebenslust ist hier zu Hause

Selbst viele Münchner kennen ihn nicht: Den kleinen Hartmannshofer Park nördlich des Nymphenburger Schlossparks. Ein Besuch lohnt hier immer. Vor allem, weil dort ein so wunderschöner und typisch bayerisch-traditioneller Biergarten wie die FASANERIE zu finden ist – der zweifellos zu den schönsten Münchens zählt.

Hier lässt sich das Leben an warmen Sommertagen und in lauen Nächten unter uralten Kastanienbäumen vortrefflich genießen. Hier können Kinder (und gern auch Hunde) auf einer großen Wiese, an Spielgeräten und am Hartmannshofer Bach spielen. Und hier findet bei bis zu 1.300 Plätzen jeder sein ganz persönliches Lieblingsplätzchen – ganz gleich ob im Bedienbereich oder an traditionellen Biertischen mit dem eigens mitgebrachten Picknick-Korb.

 

Was uns antreibt

– und glücklich macht

Wer das Nymphenburger Schloss kennt und vielleicht im Hubertussaal ein Konzert besucht, der kommt an der Cafébar LIMULUS nicht vorbei. Seit 2013 wird es von Martina Meise mit viel Detailliebe und Leidenschaft für das Gute und Schöne geführt.

Im Februar 2017 entschied sie sich, die vakante FASANERIE zu übernehmen. Denn als studierte Betriebswirtin mit jahrzehntelanger Erfahrung bei BMW und als Beraterin zahlreicher Unternehmen mit Premiumanspruch, erkannte sie sofort dieses vor sich hin schlummernde Gastronomie-Juwel. Innerhalb von nur vier Monaten machten ihr Team und sie aus der fast schon maroden FASANERIE das, was es heute ist: eine wunderschöne Event- und Ausflugslocation im traditionell-modernen Stilmix-Ambiente und einer Küche auf hohem, aber nicht abgehobenem Niveau.

Hier führt Martina Meise seit dem 1. Juni 2017 ihren hohen gastronomischen Anspruch neben der Cafébar LIMULUS nun auch in der FASANERIE fort, der bei der guten Qualität jeder einzelnen Speisenzutat anfängt und beim freundlichen Service längt noch nicht aufhört. Und wenn sich unsere Gäste nach einer Hochzeit, einem Firmenevent, einem Konzert oder einfach nur nach einem Biergartenbesuch mit leuchtenden Augen und einem „Es war so schön...“ bei uns bedanken, dann macht uns das glücklich.

 

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