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Großer Silvesterball in der Fasanerie

31. Dezember 2018 -19:00 - 1. Januar 2019 -2:00

59,00€

Erleben Sie mit uns einen stilvollen Start ins Jahr 2019! – Casino Royale in der Fasanerie

Nach dem großen Erfolg im vergangenem Jahr, geht es auch dieses Jahr wieder mit Glanz und Glamour ins neue Jahr 2019.
Wir freuen uns sehr auf einen wundervollen Abend im Casino-Royale-Stil. Der Abend beginnt mit einem 4-Gänge-Menü und wird auch dieses Jahr wieder von der wunderbaren Band “NINA MICHELLE Swingtet”, bestehend aus 5 Musikern begleitet. Den ganzen Abend kann an einem original Roulette-Tisch gespielt werden. Punktlich zum Jahreswechsel, um Mitternacht, gibt es ein großartiges Feuerwerk.

Wir bitten um Reservierung direkt bei uns in der Fasanerie, unter +49 (0)89 92284 600 oder unter bankett@fasanerie.de

 

das FASANERIE 4-Gang-Silvestermenü 2018

Aperitif
Fasanerie-Sprizz 0,1l

Vorspeise
Rendevouz von der Riesengarnele & Olivenpastete auf Himbeer-Püree
Tatar vom Piemonteser Rind mit Englischer Créme
***
Primi Piatti
Raviolo von frischen Artischocken auf Mandelbutter | frischer Majoran
***
Hauptspeise (Fisch oder Fleisch)
Filet vom Steinbutt mit Kiwisauce & Kaviar | rote Bete Püree
Bouquet von grünen Bohnen mit Speck
oder
Kalbsfilet unter der Pistazienkruste | Sauerkirschen auf rotem Sauerkraut
Süßkartoffel Flan
***
Dessert
Charlotte von Waldbeeren & Praline aus Mascarpone auf Erdbeerspiegel

Als 4-Gang-Menü 59,00 € zzgl. Getränke

Details

Beginn:
31 Dezember -19:00
Ende:
1. Januar 2019 -2:00
Eintritt:
59,00€
Veranstaltungkategorien:
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